Programme

Vuoden 2016 ohjelma täällä / Programme for 2016 here

 

2013:
 
Please scroll down for the programme in English!
Ohjelmaan saattaa tulla viime hetken muutoksia. The programme is subject to change as the festival planning progresses.
 


Perjantai  5.9.2013 – Viikki

Ulkona: Infokeskus Koronan Aukio, Viikin yliopistokampus (Viikinkaari 11)  – KARTTA

Aika Ohjelma Kuka Huom!
11-15 Tuottajatori Ahti ja Liisa Lohenoja, Vihdin luomu (vihannekset), Hannes Uusitalo  (luomukananmunat), Bosgårdin tila (hunaja, laidunliha), Herttoniemen osuuskunta (vihannekset), Kalliomäen tila (lammas), Mikkolan tila (jauhot ja leipomotuotteet) Vain käteinen
11-15 Infopöydät Ravintola Ötökkä (syötävät hyönteiset), Haarukanjälki-hanke

Sisällä: Tiedekirjaston viherhuone

 Aika Ohjelma: Ruokaa kaupungissa -puheenvuorot Kuka
14
14:15
14:30
14:45
15
Kummiomenapuut
Kaupunkilaisten oma pelto
Syötävä puisto
Kaupunkimehiläiset
Kaupunkiviljely: Hanasaaren viljelylaatikot
Rikard Korkman
Herttoniemen ruokaosuuskunta
Kristiina Ljokkoi
Niina Kangas ja Tuula Lehtonen
Pirjo Jantunen

Lauantai 6.9. – Suvilahti & Pasila

• Iltapäivä: Happi (Sörnäisten rantatie 31)

Aika Ohjelma Kuka Paikka
13.00 Intro Irma Optimisti ja järjestäjät Happi-Sali
13.15 Paneelikeskustelu 1. Suomen ruokaturva – leipäjonoista roskisdyykkaukseen  Maiju Ripatti, Sinikka Backman, Tiina Silvasti Happi-Sali
14.00 Paneelikeskustelu 2. Global food security (keskustelu englanniksi)  Emma Kari, Mohamed el Mongy, Liisa Korkalo, Peter Kuria Happi-Sali
15.00 Tauko
15.20 Food Minutes  Sinä! (Ilmoittautuminen on käynnissä) Happi-Sali
16.00 Rabbit Hunters & Alien Roasters in discussion (keskustelu englanniksi) Helsinki Rabbit Hunts workshop hosts & Unsworn Industries Happi-Sali
16.30 Myyttibattle 1. Mikä on tulevaisuuden uusi ruokakonsepti?
Myyttibattle 2. Tarvitaanko Suomessa maataloustukia?
Pertti Kallioinen, Sami Tallberg, Filip MuhonenLeo Stranius, Jussi Sallinen Happi-Sali
17.00 Loppuperformanssi Irma Optimisti Happi-Sali

• Ilta: Kääntöpöytä (Tallikatu, kadun loppupää) – KARTTA

Aika Ohjelma Kuka Paikka
19.00 Päätösjuhla: Alien BBQ & DJ Borzin Unsworn Industries, Dj Borzin, järjestäjät, E.T. ja sinä Kääntöpöytä

Friday 5.9. – Viikki

Outdoor: Infokeskus Korona square, University of Helsinki Viikki campus (Viikinkaari 11) – MAP

 Time Activities Who Note!
11-15 Farmers’ market Ahti and Liisa Lohenoja, Vihdin luomu (vegetables), Hannes Uusitalo (organic eggs), Bosgård farm (honey, free range beef), Herttoniemi co-op (vegetables), Kalliomäki farm (lamb), Mikkola farm (flour and bakery products) Cash only
11-15  Info tables Ravintola Ötökkä (edible insects), Haarukanjälki (Forkprint) project

Indoor: Library green room

Time  Activities: Ruokaa kaupungissa -puheenvuorot (in Finnish) Who
14
14:15
14:30
14:45
15
Kummiomenapuut
Kaupunkilaisten oma pelto
Syötävä puisto
Kaupunkimehiläiset
Kaupunkiviljely: Hanasaaren viljelylaatikot
Rikard Korkman
Herttoniemen ruokaosuuskunta
Kristiina Ljokkoi
Niina Kangas ja Tuula Lehtonen
Pirjo Jantunen

September 6, Saturday – Suvilahti & Pasila

• Afternoon: Happi (Sörnäisten rantatie 31)

Activities Who Where
13.00 Intro Irma Optimisti and organisers Happi-Sali
13.15 Panel discussion 1. Suomen ruokaturva – leipäjonoista roskisdyykkaukseen (in Finnish) Maiju Ripatti, Sinikka Backman, Tiina Silvasti Happi-Sali
14.00 Panel discussion 2. Global food security Emma Kari, Mohamed el Mongy, Liisa Korkalo, Peter Kuria Happi-Sali
15.00 Break
15.20 Food Minutes You! (Registration is open)
16.00 Rabbit Hunters & Alien Roasters in discussion Helsinki Rabbit Hunts workshop hosts & Unsworn Industries Happi-Sali
16.30 Myyttibattle 1. Mikä on tulevaisuuden uusi ruokakonsepti? (in Finnish)
Myyttibattle 2. Tarvitaanko Suomessa maataloustukia? (in Finnish)
Pertti Kallioinen, Sami Tallberg, Filip MuhonenLeo Stranius, Jussi Sallinen Happi-Sali
17.00 Summary of the day Irma Optimisti Happi-Sali

• Evening: Kääntöpöytä / Turntable (Tallikatu, end of street) – MAP

Activities Who Where
19.00 Closing Party: Alien BBQ & DJ Borzin Unsworn Industries, Dj Borzin, Organisers, E.T. and you Kääntöpöytä (Turntable)